История храма Святителя Николая в ст. Саратовской. С станице Псекупской, позже переименованной в Саратовскую, начиная с ее основания в 1864 году, существовал молитвенный дом. Деревянный храм святителя Николая построен в 1878 году на войсковые суммы (10000р.) и пожертвования прихожан (6000р.).
Рядом с церковью находилась часовня. Упоминают старожилы и о иконе Божьей Матери помещенной на вековом дубе, что росли на церковном холме. Первым священником в станице, в 1864 году был назначен Стефан Медведков, причетником Стефан Воронин.
1902 году на главной площади станицы Саратовской построили новую необычайно красивую Свято-Никольскую церковь. Колокольня её была такой высокой, что с неё, как говорят старожилы, можно было увидеть Екатеринодар. Рядом со Свято-Никольским храмом в начале ХХ века было возведено здание церковно-приходского двухклассного училища, стоит оно по сей день в нем размещается сельская амбулатория.
В ночь перед Троицей 1929 года отремонтированная и выкрашенная к празднику церковь Святого Николая Чудотворца вспыхнула ярким факелом. Люди бросались в огонь, чтобы спасти иконы и богослужебные книги. Но удалось вынести лишь немногое, Церковь горела как огромная свеча, пламя которой было видно во многих соседних станицах. На добротном фундаменте сгоревшей церкви возвели “очаг культуры” - кинотеатр “Мир”, безмолвно окончивший свое существование в 1990-х годах. В 1998 году инициативная группа сельчан станицы Саратовской обратилась в администрацию с просьбой о передаче Православной церкви заброшенного здания кинотеатра “Мир” для восстановления Свято-Никольского храма. Старания саратовцев не оказались напрасными: теперь в станице действует своя церковь. Прихожане надеются увидеть её в будущем столь же прекрасной, какой была саратовская церковь в начале прошлого века.
Адрес: Горячеключевской район, ст. Саратовская, ул. Ленина,42.